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粉面用水泡软,沥干水分,配料切好备用;
锅热放入辣椒,葱爆香,再放入萝卜丝,蘑菇爆炒,有喜欢吃鸡蛋的可以加入一个鸡蛋;
炒软之后放入豆芽再次炒
加入适量的盐,鸡精,生抽调味;
加入粉丝再次翻炒30秒;
不需要再次放调味料。转入盘中即可食用。
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