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口感美妙的清炒佛手瓜,吃一口就让你神清气爽

口感美妙的清炒佛手瓜,吃一口就让你神清气爽

佛手瓜是很好吃的一种蔬菜,也可以生吃,入口感觉非常神清气爽。最常的吃法要属清炒了,炒的又快、味道还清香。因为佛手瓜的长相很是可爱,很多小朋友也喜欢吃。佛手瓜的生长能力特别强,所以价格比较便宜,那接下来,就和大家一起分享这道好吃又便宜的菜肴。
2020-05-27 16:56 1006次浏览 来自:在家数豆豆

主料

  • 佛手瓜 :一个

辅料

  • 植物油 :适量
  • 盐 :适量
  • 蒜 :适量
  • 姜 :适量
  • 小米椒 :适量
  • 酱油 :适量
  • 口感美妙的清炒佛手瓜,吃一口就让你神清气爽第一步

    第一步

    洗干净佛手瓜和配料

  • 口感美妙的清炒佛手瓜,吃一口就让你神清气爽第二步

    第二步

    佛手瓜切两半,去除内瓤

  • 口感美妙的清炒佛手瓜,吃一口就让你神清气爽第三步

    第三步

    佛手瓜切成片

  • 口感美妙的清炒佛手瓜,吃一口就让你神清气爽第四步

    第四步

    蒜切成末

  • 口感美妙的清炒佛手瓜,吃一口就让你神清气爽第五步

    第五步

    起锅烧油,放入辣椒,蒜,八角等

  • 口感美妙的清炒佛手瓜,吃一口就让你神清气爽第六步

    第六步

    倒入佛手瓜一起炒

  • 口感美妙的清炒佛手瓜,吃一口就让你神清气爽第七步

    第七步

    稍微加点水,一起炒

  • 口感美妙的清炒佛手瓜,吃一口就让你神清气爽第八步

    第八步

    放盐,起锅装盘

佛手瓜不要选太老的,炒的时候用大火最好

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