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酷爽一夏就吃凉拌秋葵

酷爽一夏就吃凉拌秋葵

秋葵这个绿油油的颜色真的很夏天啊！看起来就有一种食欲大开感觉，凉拌的时候可以不用加辣椒油，用1根青椒就可以提供足够的辣味了，想要红配绿加小米辣也可以的！追求仪式感的话可以把秋葵先摆好盘，然后把料汁林上去就是了。
2020-08-06 20:59 923次浏览 来自：美好小时光
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主料

  • 秋葵 ：10根
  • 青椒 ：1根

辅料

  • 蒜 ：2瓣
  • 盐 ：

详细步骤：

  • 酷爽一夏就吃凉拌秋葵第一步

    第一步

    备好食材：秋葵、蒜、青椒

  • 酷爽一夏就吃凉拌秋葵第二步

    第二步

    秋葵去蒂，蒜、青椒切碎

  • 酷爽一夏就吃凉拌秋葵第三步

    第三步

    沸水焯一分钟，捞出过凉水

  • 酷爽一夏就吃凉拌秋葵第四步

    第四步

    碗中放入蒜末、青椒

  • 酷爽一夏就吃凉拌秋葵第五步

    第五步

    再加入调料，盐、鸡精、生抽、老抽、蚝油

  • 酷爽一夏就吃凉拌秋葵第六步

    第六步

    锅中热油

  • 酷爽一夏就吃凉拌秋葵第七步

    第七步

    将油倒入碗中，搅拌均匀即可

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