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土豆烩面,偷偷学会第一次做

土豆烩面,偷偷学会第一次做

土豆烩面,简单来说就是用土豆和面做成的一道美食。之前从来没有想过土豆可以和面条搭配,直到上周去同学加才偷偷学会,原来还有这种做法,而且味道也是相当的好~~~
2020-08-06 18:59 522次浏览 来自:雯雯

主料

  • 面条 :200g
  • 土豆 :300g
  • 西红柿 :1个
  • 韭菜 :1g

辅料

  • 盐 :3g
  • 生抽 :5g
  • 排骨汤 :100g
  • 土豆烩面,偷偷学会第一次做第一步

    第一步

    准备好食材

  • 土豆烩面,偷偷学会第一次做第二步

    第二步

    土豆、西红柿、韭菜等备用

  • 土豆烩面,偷偷学会第一次做第三步

    第三步

    油热后倒入土豆条

  • 土豆烩面,偷偷学会第一次做第四步

    第四步

    煎制边缘焦黄盛出待用

  • 土豆烩面,偷偷学会第一次做第五步

    第五步

    油热后加入葱花蒜片爆香

  • 土豆烩面,偷偷学会第一次做第六步

    第六步

    再加入番茄

  • 土豆烩面,偷偷学会第一次做第七步

    第七步

    再加入土豆

  • 土豆烩面,偷偷学会第一次做第八步

    第八步

    加入一大碗排骨汤或水

  • 土豆烩面,偷偷学会第一次做第九步

    第九步

    加入生抽

  • 土豆烩面,偷偷学会第一次做第十步

    第十步

    放点盐

  • 土豆烩面,偷偷学会第一次做第十一步

    第十一步

    接着就可以加入面条,加盖大火焖至上汽

  • 土豆烩面,偷偷学会第一次做第十二步

    第十二步

    上汽后面条用筷子挑开后撒上小火韭菜焖熟即可

  • 土豆烩面,偷偷学会第一次做第十三步

    第十三步

    完美出锅

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