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简单自制家常菜-青椒炒鸡蛋的做法详解

青椒炒鸡蛋是属于这个季节最适合吃的下饭菜了，色泽亮丽的青椒炒鸡蛋制作起来简单易上手，对于很多想吃不会做的人来说，今天就有口福啦！
2019-06-26 19:04 时长：1分钟3秒 995次播放 来自：金梅西
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主料

  • 鸡蛋 ：2个
  • 青椒 ：50克

辅料

  • 葱 ：2根
  • 蒜头 ：2瓣
  • 香菜 ：2根
  • 酱油 ：10克
  • 沙糖 ：适量
  • 盐 ：适量
  • 生粉 ：适量
  • 姜 ：2片

详细步骤：

  • 简单自制家常菜-青椒炒鸡蛋的做法详解第一步

    第一步

    把青椒切条

  • 简单自制家常菜-青椒炒鸡蛋的做法详解第二步

    第二步

    把青椒切丁备用。

  • 简单自制家常菜-青椒炒鸡蛋的做法详解第三步

    第三步

    把葱、香菜切碎

  • 简单自制家常菜-青椒炒鸡蛋的做法详解第四步

    第四步

    打2个鸡蛋

  • 简单自制家常菜-青椒炒鸡蛋的做法详解第五步

    第五步

    往鸡蛋放葱、香菜、蒜头、青椒，再加适量的生粉、酱油、糖、盐搅拌均匀

  • 简单自制家常菜-青椒炒鸡蛋的做法详解第六步

    第六步

    锅里加油烧开倒入搅拌均匀的鸡蛋

  • 简单自制家常菜-青椒炒鸡蛋的做法详解第七步

    第七步

    翻炒等鸡蛋熟均匀后关火、装盘

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