蒜头拍扁，去衣，剁成蒜蓉。
黄瓜清洗干净。
黄瓜用刀背拍裂，切成小段。
切小米椒。
小碗，加蒜，小米椒，盐，半勺鸡精。
倒生抽，加葱段，搅拌。
将料淋在黄瓜上，放冰箱冷藏15分钟。
