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可以自己做的核桃芝麻糊

可以自己做的核桃芝麻糊

想要健康、美味又营养,就吃核桃黑芝麻糊啊,但是大家对核桃黑芝麻糊的认知可能更多的是在超市直接买核桃黑芝麻糊粉,然后直接冲开。其实,黑芝麻糊是可以自己做的,想知道怎么做吗?核桃黑芝麻的自制方法来了。
2020-05-29 17:13 836次浏览 来自:毛毛虫

主料

  • 黑芝麻 :250g
  • 核桃仁 :适量
  • 大米 :150g

辅料

  • 水 :适量
  • 冰糖 :适量
  • 可以自己做的核桃芝麻糊第一步

    第一步

    先将核桃敲开,取出核桃仁,用小火把核桃仁炒香

  • 可以自己做的核桃芝麻糊第二步

    第二步

    把黑芝麻也用小火炒香

  • 可以自己做的核桃芝麻糊第三步

    第三步

    把炒好的黑芝麻和核桃仁倒入石臼,研磨成碎颗粒

  • 可以自己做的核桃芝麻糊第四步

    第四步

    加入提前泡好的大米和适量的水开始磨芝麻糊,用木棍把米磨碎,时不时加水来调整浓度

  • 可以自己做的核桃芝麻糊第五步

    第五步

    把磨好的芝麻糊放入锅中,加水,一边小火加热一边搅动,这样是为了防止糊底,后面煮到芝麻糊浓稠的时候,加入冰糖,把冰糖煮化即可

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