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准备食材:椰浆,糖桂花,白砂糖,鱼胶粉
锅内烧水煮开加入糖桂花,再放入提前备好的鱼胶粉,熬煮至融化,放到一边备用
椰浆倒入锅中,加入适量的清水,熬煮;
取一个大一点的容器,有图案形状的更好,倒入椰浆,糖桂花水,放置冷却凝固状态;
冷却后从容器里面倒出来,就是有形状的椰汁桂花糕;
可以切成小块享用,椰汁桂花糕就完成了。
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