1、准备两把娃娃菜、一把粉丝、一整个蒜
2、把娃娃菜切成这样，四刀的那种，然后上锅蒸熟或者下水焯熟，放盘里备用
3、用热水泡粉丝，5分钟左右（看实际情况而定，熟了软了就可以了）
4、把泡好的粉丝放到熟了的娃娃菜上面，摆好造型，等下面的淋料
5、准备好小米辣和青椒，切小段，把蒜蓉切小颗粒
6、锅里下少许油，热了后，加入蒜蓉，炸香，再加入小米辣和青椒段
7、翻炒一下后，加入耗油、酱油、鸡精、白糖，（依据个人口味调制）拌匀即可
8、最后，直接淋在粉丝上。
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