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香嫩无比的黄鱼做法，鱼肉鲜美又细嫩

香嫩无比的黄鱼做法，鱼肉鲜美又细嫩

黄鱼日常生活中很常见的一种海鲜，因为肉质细腻，也是深受大众的青睐。营养价值很高，今天小编带来的是清蒸的做法，极大程度上保留了鱼肉的营养价值，是一道不容我们错过的美食哦，心动了吧，快试试吧。香喷喷的，很好吃。
2020-08-06 22:22 2159次浏览 来自：zhms31
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主料

  • 黄鱼 ：1条

辅料

  • 红辣椒 ：少许
  • 葱姜蒜 ：适量
  • 蒸鱼豉油 ：3勺
  • 香菜 ：少许

详细步骤：

  • 香嫩无比的黄鱼做法，鱼肉鲜美又细嫩第一步

    第一步

    准备食材，鱼，姜葱蒜，红辣椒

  • 香嫩无比的黄鱼做法，鱼肉鲜美又细嫩第二步

    第二步

    葱姜蒜切段

  • 香嫩无比的黄鱼做法，鱼肉鲜美又细嫩第三步

    第三步

    将鱼清洗干净，在鱼肚里面塞上葱姜蒜

  • 香嫩无比的黄鱼做法，鱼肉鲜美又细嫩第四步

    第四步

    锅中放水烧开大火蒸８分钟，蒸好的鱼里面的汁要倒掉

  • 香嫩无比的黄鱼做法，鱼肉鲜美又细嫩第五步

    第五步

    在鱼身上放上姜丝和红椒丝和葱段，香菜，然后在鱼身上淋上适量蒸鱼豉油，别放盐，蒸鱼豉油本身带有咸味

  • 香嫩无比的黄鱼做法，鱼肉鲜美又细嫩第六步

    第六步

    热锅下油大火烧冒青烟浇在鱼上即可。 浇油这个环节很重要，一定要把油烧热的冒青烟，目测有青烟不断冒出。浇上去吱啦一声才够味。

  • 香嫩无比的黄鱼做法，鱼肉鲜美又细嫩第七步

    第七步

    可以吃了

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