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黄磊版葱油拌面真的很好吃,做法还十分简单,两三下就能学会

黄磊版葱油拌面真的很好吃,做法还十分简单,两三下就能学会

之前被黄磊大厨带火的葱油面我也试着在家做了一下,但是不是完全照着他的方式去做的,也根据自己的口味做出了调整。做葱油面最重要的还是炸葱油,一次性多炸点准没错,毕竟葱油炒菜或者拌菜什么的也是很香的。面条煮熟后要过一次凉水以免粘粘。
2020-08-06 21:16 1235次浏览 来自:天际

主料

  • 面条 :适量

辅料

  • 生抽 :适量
  • 葱 :50克
  • 盐 :适量
  • 黄磊版葱油拌面真的很好吃,做法还十分简单,两三下就能学会第一步

    第一步

    将葱处理干净,葱白和葱绿切成丁,分开放置

  • 黄磊版葱油拌面真的很好吃,做法还十分简单,两三下就能学会第二步

    第二步

    电热锅把水烧开,下生面条煮熟

  • 黄磊版葱油拌面真的很好吃,做法还十分简单,两三下就能学会第三步

    第三步

    将煮熟的面条沥干

  • 黄磊版葱油拌面真的很好吃,做法还十分简单,两三下就能学会第四步

    第四步

    平底锅开中火,加入油和葱白,榨香

  • 黄磊版葱油拌面真的很好吃,做法还十分简单,两三下就能学会第五步

    第五步

    榨香后放入生抽

  • 黄磊版葱油拌面真的很好吃,做法还十分简单,两三下就能学会第六步

    第六步

    放入沥干的面条翻炒,再放入葱绿翻炒

  • 黄磊版葱油拌面真的很好吃,做法还十分简单,两三下就能学会第七步

    第七步

    关火,装盘

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