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丝瓜鸡蛋炒银鱼仔，美味不一般哦

丝瓜鸡蛋炒银鱼仔，美味不一般哦

大多数人都喜欢拿丝瓜来炒虾仁或者烧汤，今天我们就搭配银鱼、鸡蛋一起炒，有银鱼的鲜，丝瓜的甜，鸡蛋的香，味道非常好吃。说真的，勺子也是非常喜欢这道菜的。我们一起来学一学吧！
2020-08-06 19:37 570次浏览 来自：勺子
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主料

  • 丝瓜 ：1根
  • 银鱼 ：20克
  • 鸡蛋 ：1个

辅料

  • 蒜 ：1克
  • 盐 ：1克
  • 油 ：适量

详细步骤：

  • 丝瓜鸡蛋炒银鱼仔，美味不一般哦第一步

    第一步

    准备食材

  • 丝瓜鸡蛋炒银鱼仔，美味不一般哦第二步

    第二步

    把鸡蛋打开

  • 丝瓜鸡蛋炒银鱼仔，美味不一般哦第三步

    第三步

    将丝瓜切好

  • 丝瓜鸡蛋炒银鱼仔，美味不一般哦第四步

    第四步

    将油烧好，倒入鸡蛋，快要凝固时打散，以做备用

  • 丝瓜鸡蛋炒银鱼仔，美味不一般哦第五步

    第五步

    将油重新热好，把蒜爆香

  • 丝瓜鸡蛋炒银鱼仔，美味不一般哦第六步

    第六步

    放进丝瓜均匀翻炒

  • 丝瓜鸡蛋炒银鱼仔，美味不一般哦第七步

    第七步

    丝瓜炒至变色后，倒入银鱼翻炒，然后加入盐，继续翻炒

  • 丝瓜鸡蛋炒银鱼仔，美味不一般哦第八步

    第八步

    将鸡蛋倒入其中翻炒

  • 丝瓜鸡蛋炒银鱼仔，美味不一般哦第九步

    第九步

    成品出锅

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