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自己在家也能做出好吃菠萝糯米饭

自己在家也能做出好吃菠萝糯米饭

其实我一直想直到菠萝和凤梨的区别，可惜我到现在都没有搞清楚它们的差别，但是我知道菠萝可以做菠萝糯米饭。菠萝糯米饭色泽鲜艳美观，软糯香甜，也可以作为节日家宴上待客的佳品哦。而且还可以根据自己的洗好加上各类干果，做成菠萝八宝饭。
2020-06-02 17:24 984次浏览 来自：毛毛虫
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主料

  • 菠萝 ：1个
  • 糯米 ：105g
  • 黑米 ：25g

辅料

  • 清水 ：适量
  • 白砂糖 ：适量
  • 枸杞 ：少许
  • 黑加仑 ：少许

详细步骤：

  • 自己在家也能做出好吃菠萝糯米饭第一步

    第一步

    把糯米和黑米冲洗干净，提前浸泡一个晚上

  • 自己在家也能做出好吃菠萝糯米饭第二步

    第二步

    把浸泡好的糯米和黑米一起倒入电饭煲内，加入适量的清水，比平时煮米饭的水量少一点即可，把糯米饭煮熟

  • 自己在家也能做出好吃菠萝糯米饭第三步

    第三步

    把菠萝对半切，切成如图的样子

  • 自己在家也能做出好吃菠萝糯米饭第四步

    第四步

    用小汤勺把菠萝果肉挖出来

  • 自己在家也能做出好吃菠萝糯米饭第五步

    第五步

    取100克菠萝果肉，切成小丁放入煮好的糯米饭中拌均匀

  • 自己在家也能做出好吃菠萝糯米饭第六步

    第六步

    把黑加仑和枸杞用清水冲洗，沥干水分，然后加入煮好的糯米饭中，以及再加入细砂糖拌均匀

  • 自己在家也能做出好吃菠萝糯米饭第七步

    第七步

    把拌好的糯米饭填入菠萝中，放入锅中蒸15-20分钟左右，如果太大可以把绿色的叶子切掉

  • 自己在家也能做出好吃菠萝糯米饭第八步

    第八步

    菠萝饭完成

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