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三分种就能上桌的土豆片，开饭速度比点外卖还快！

三分种就能上桌的土豆片，开饭速度比点外卖还快！

红烧土豆片比红烧土豆块熟得快一些，不用等那么久~红烧的做法各个地方都不同，川渝都是加豆瓣酱的，但是家里豆瓣刚好吃完了，就只加了生抽，我没敢下狠手，所以颜色没啥变化，要好看的就需要多加点。土豆煨水煮的时候还是要关注土豆，以免糊锅。
2020-08-06 20:53 720次浏览 来自：夏天
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主料

  • 土豆 ：1个

辅料

  • 糖 ：适量
  • 盐 ：适量
  • 老抽 ：适量
  • 鸡精 ：适量
  • 葱姜蒜 ：适量

详细步骤：

  • 三分种就能上桌的土豆片，开饭速度比点外卖还快！第一步

    第一步

    土豆切片备用

  • 三分种就能上桌的土豆片，开饭速度比点外卖还快！第二步

    第二步

    锅中加少许油，油温5成热

  • 三分种就能上桌的土豆片，开饭速度比点外卖还快！第三步

    第三步

    改小火加入葱姜蒜

  • 三分种就能上桌的土豆片，开饭速度比点外卖还快！第四步

    第四步

    加入土豆片，翻炒分钟

  • 三分种就能上桌的土豆片，开饭速度比点外卖还快！第五步

    第五步

    倒入老抽和糖

  • 三分种就能上桌的土豆片，开饭速度比点外卖还快！第六步

    第六步

    再放入水，水要没过土豆片，盖上锅盖，等待收汁，最后放入盐和鸡精

  • 三分种就能上桌的土豆片，开饭速度比点外卖还快！第七步

    第七步

    红烧土豆片完成

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