准备好三文鱼、牛油果、柠檬、青芥辣、李锦记薄盐生抽。
牛油果用刀中间切一刀，两手一拧，取出核，剥去外皮，切成片。
三文鱼切成小块。
青芥辣在碗碟中挤上1小条。
倒入2勺李锦记薄盐生抽，调匀做牛油果三文鱼刺身的蘸料。
将三文鱼和牛油果摆盘，临吃前挤上一些柠檬汁在刺身上，再蘸上蘸料，鲜得很！
赶紧做起来，牛油果三文鱼刺身。
