毛肚和羊肉清洗干净，切条。
锅中加水，放入毛肚和羊肉，加入生姜花椒祛味，焯一下
锅中加油，放入蒜瓣花椒炒香。
加入羊肉和毛肚，加豆瓣酱调味调色。
找个砂锅，放入炒好的羊肉和毛肚，加入蔬菜
煲十分钟左右即可食用。
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