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准备好的五花肉切成薄片
丝瓜去皮洗净切块
热锅中放入食用油,放入辣椒蒜末爆香之后,转中火
倒入五花肉翻炒均匀后,倒入料酒去腥味
继续翻炒,五花肉煸出油后
加入酱油和胡椒粉翻炒均匀
倒丝瓜
丝瓜变软后调入盐翻匀即可出锅
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