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主要材料,拍完才想起枸杞和冰糖没有放进来嘿嘿嘿
烧开一锅水,下小汤圆…煮到浮起,捞出过凉水,再煮几分钟…这一步也可以自己用糯米粉粘米粉和了来做汤圆,我嫌麻烦就直接用买来的代替啦!煮到它内心都要软糯的时候,捞出备用
一点清水,加入醪糟、枸杞…我还加了一勺黑糯米酒嘿嘿嘿…烧开,加入煮好的小汤圆
鸡蛋一个,打散备用
加适量的冰糖
烧开再煮两分钟,滑入鸡蛋…加入桂花…出锅我在面儿上又加了点桂花~真的是太香了…
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