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准备好所需食材
干贝提前用温水泡软
冬瓜去皮去籽,洗净切丁块
热锅凉油放入面粉
用中小火炒至面粉飘出香味,颜色变黄
然后倒入热水,搅拌均匀
随后放入冬瓜中小火煮约8-10分钟
调入盐搅拌均匀,再放入干贝
煮约5-8分钟关火即可
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