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蔬菜瘦肉粥的做法

蔬菜瘦肉粥的做法

很多女生都只喜欢吃瘦肉,相比肥肉,它没有过多的油腻感觉,且含有丰富的营养价值,因此它是很多菜品的主要食材之一。包括我们经常食用的粥。例如皮蛋瘦肉粥、青菜瘦肉粥、香菇瘦肉粥......它们的做法原理步骤都是一样的,只是配菜不同而已。
2020-08-06 22:21 1545次浏览 来自:zhms31

主料

  • 大米 :100克
  • 瘦肉 :50克
  • 小油菜 :20克

辅料

  • 生抽 :1勺
  • 香油 :少许
  • 食盐 :适量
  • 淀粉 :少许
  • 蔬菜瘦肉粥的做法第一步

    第一步

    准备好食材

  • 蔬菜瘦肉粥的做法第二步

    第二步

    大米清洗过后放入炖芯中,加入适量清水

  • 蔬菜瘦肉粥的做法第三步

    第三步

    往水箱中倒入水,放入炖芯盖上盖子,接通电源,按功能键选择“婴儿粥”

  • 蔬菜瘦肉粥的做法第四步

    第四步

    瘦肉洗净后剁成肉末,加入少许盐、淀粉、生抽和少许水拌均匀,再加入几滴香油拌均匀

  • 蔬菜瘦肉粥的做法第五步

    第五步

    油菜洗净后切细末备用

  • 蔬菜瘦肉粥的做法第六步

    第六步

    当电炖盅上的指示灯显示为0.4小时左右时,打开盖子

  • 蔬菜瘦肉粥的做法第七步

    第七步

    放入拌好调味料的肉末、油菜、少许盐,用筷子快速搅拌,将肉搅散,再继续煮3~5分钟滴入香油即可出锅

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