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虾皮紫菜汤这样做既好吃又营养

虾皮紫菜汤这样做既好吃又营养

紫菜中含有多糖,该物质有明显增强细胞免疫和体液免疫的作用,实验证明这种物质还可以增强小白鼠腹腔巨噬细胞的吞噬功能,从而增加免疫器官重量,对体内外起明显的抗凝血作用。而虾皮中的铁、钙、磷的含量十分丰富。虾皮咸鲜可口,和紫菜一起做汤营养和美味兼得!
2020-08-06 20:44 1723次浏览 来自:行走的刺猬

主料

  • 紫菜 :适量
  • 虾皮 :适量
  • 鸡蛋 :一个

辅料

  • 大葱 :适量
  • 虾皮紫菜汤这样做既好吃又营养第一步

    第一步

    准备各种食材。

  • 虾皮紫菜汤这样做既好吃又营养第二步

    第二步

    将紫菜撕成小片,大葱切丝备用,鸡蛋打散备用。

  • 虾皮紫菜汤这样做既好吃又营养第三步

    第三步

    锅中热水煮开。

  • 虾皮紫菜汤这样做既好吃又营养第四步

    第四步

    加入虾皮煮一分钟。

  • 虾皮紫菜汤这样做既好吃又营养第五步

    第五步

    倒入鸡蛋液,用筷子迅速搅拌成蛋花。

  • 虾皮紫菜汤这样做既好吃又营养第六步

    第六步

    加入紫菜搅拌均匀。

  • 虾皮紫菜汤这样做既好吃又营养第七步

    第七步

    加入葱丝,然后加入盐、生抽、胡椒粉进行调味即可。

鸡蛋液倒入要快速搅拌,不然会凝成块。

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