准备无花果，可以多准备一点，边剥就边吃了。无花果不用洗，直接剥皮。
剥完皮之后待用。
黄豆提前泡水，两小时左右就可以泡软。
猪脚处理干净之后，入冷水，煮开后要撇去浮沫。
黄豆和猪脚一起放入砂锅中，加水，多加一点，放姜片、葱、料酒，大火煮开。
水开之后转小火，慢炖2小时，直到猪脚煮耙，可以轻松插入一根筷子即可。加盐调味，撒葱花点缀。
盛一碗猪脚汤。真是人间美味！
如果您对【黄豆无花果猪脚汤】感兴趣，立即与TA互动吧，在线解答您的疑问：
立即在线咨询TA
