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将牛奶鸡蛋液均匀混合
准备一个干燥容器装入面粉,并倒入适量发酵粉
将混合后的牛奶鸡蛋液少量多次地倒入面粉中(此步骤也可根据个人喜好加入芝麻)
将加入牛奶鸡蛋液的面粉揉成坨等待发酵
然后将面坨擀成片状并切成条
取出其中一条搓成细细的条状并按如图方式缠绕
将缠绕好的面条继续折叠缠绕以加大麻花的大小
如图这是卷好后的形状
锅内热油,放入麻花,炸至金黄即可出国
全部炸好后就可以摆盘上桌啦
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