热门搜索: 家常菜 西餐 小吃 面食
首页 > 菜谱图文 > 好喝不上火的排骨炖冬瓜
好喝不上火的排骨炖冬瓜

好喝不上火的排骨炖冬瓜

排骨冬瓜汤清新味鲜,是经典家常菜。夏天天气炎热,容易烦躁,不知道吃什么好,推荐这道排骨冬瓜汤,这道汤简单又好喝,不用下锅炒,排骨过水后,将排骨和冬瓜一起下锅炖,清清爽爽,有荤有素,有营养,还不长肉,特别好吃。
2020-08-09 11:26 798次浏览 来自:飞飞

主料

  • 排骨 :800g
  • 冬瓜 :半个
  • 柠檬片 :2片

辅料

  • 盐 :适量
  • 水 :适量
  • 姜 :2片
  • 葱 :半根
  • 好喝不上火的排骨炖冬瓜第一步

    第一步

    将排骨洗干净放入锅中,再加两片柠檬。

  • 好喝不上火的排骨炖冬瓜第二步

    第二步

    大火烧开,撇去浮沫,再将排骨捞出备用。

  • 好喝不上火的排骨炖冬瓜第三步

    第三步

    电压力锅中加入适量的清水,再把排骨倒入锅中。

  • 好喝不上火的排骨炖冬瓜第四步

    第四步

    把冬瓜的籽和瓤去掉,洗干净。

  • 好喝不上火的排骨炖冬瓜第五步

    第五步

    冬瓜切滚刀大块。

  • 好喝不上火的排骨炖冬瓜第六步

    第六步

    热锅凉油油热后炸锅 。

  • 好喝不上火的排骨炖冬瓜第七步

    第七步

    倒入冬瓜翻炒片刻 。

  • 好喝不上火的排骨炖冬瓜第八步

    第八步

    倒入煮好的排骨和汤加入适量的盐调味大火烧开转中火慢炖一会关火即可。

  • 好喝不上火的排骨炖冬瓜第九步

    第九步

    煮好的排骨冬瓜汤盛出即可。

精选推荐

内容纠错反馈

内容有误 未解决问题 排版错乱 评论失败 分享失败 其他错误