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糯糯的荞面叶儿粑

糯糯的荞面叶儿粑

叶儿粑,想必很多人都听说过,也吃过。这不算什么稀罕的点心食品,你在家就能做来的,不必羡慕别人的手巧,只要你愿意耐心制作,那一定会做出完美的叶儿粑,叶儿粑口感极好,而且吃多了也不会腻。不要犹豫,快点行动起来。
2020-10-08 13:00 237次浏览 来自:zhms1746

主料

  • 叶儿粑粉 :250克
  • 猪肉末 :100克
  • 芽菜 :30克

辅料

  • 葱 :适量
  • 姜 :适量
  • 糯糯的荞面叶儿粑第一步

    第一步

    准备好食材

  • 糯糯的荞面叶儿粑第二步

    第二步

    粽叶切段

  • 糯糯的荞面叶儿粑第三步

    第三步

    炒肉末,加入葱和芽菜

  • 糯糯的荞面叶儿粑第四步

    第四步

    最后放葱

  • 糯糯的荞面叶儿粑第五步

    第五步

    叶儿粑粉加清水

  • 糯糯的荞面叶儿粑第六步

    第六步

    揉搓均匀

  • 糯糯的荞面叶儿粑第七步

    第七步

    取出部分揉成团

  • 糯糯的荞面叶儿粑第八步

    第八步

    再捏个窝出来

  • 糯糯的荞面叶儿粑第九步

    第九步

    放入馅料

  • 糯糯的荞面叶儿粑第十步

    第十步

    放在粽叶上然后放进蒸锅

  • 糯糯的荞面叶儿粑第十一步

    第十一步

    口感极好

注意蒸锅时间

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