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蒜苗盐煎肉你必备的下饭神器

蒜苗盐煎肉你必备的下饭神器

蒜苗盐煎肉是一道常见的家常菜,色香味美,取材简单。记得以前念高中的时候,最爱吃的就是食堂的蒜苗盐煎肉,有滋有味的,不过价格比较昂贵,穷人家的小孩只能偶尔吃一次。食堂用的也不是五花肉,而是人造肉,用五花肉煎出来更下饭。
2020-09-26 14:30 58次浏览 来自:一斤皮皮虾

主料

  • 蒜苗 :适量
  • 五花肉 :十几片

辅料

  • 豆瓣酱 :2勺
  • 辣椒 :适量
  • 蒜苗盐煎肉你必备的下饭神器第一步

    第一步

    五花肉焯水,切薄片

  • 蒜苗盐煎肉你必备的下饭神器第二步

    第二步

    准备配料

  • 蒜苗盐煎肉你必备的下饭神器第三步

    第三步

    加入豆瓣酱和老干妈

  • 蒜苗盐煎肉你必备的下饭神器第四步

    第四步

    洋葱、红椒切小片

  • 蒜苗盐煎肉你必备的下饭神器第五步

    第五步

    蒜苗切段

  • 蒜苗盐煎肉你必备的下饭神器第六步

    第六步

    一起炒熟就可以啦

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