准备好食材。
将新鲜的蚕豆剥出来。
茴香洗干净，将茴香梗叶分离，茴香梗切小段，茴香叶切碎。干红辣椒切小段儿。
锅烧热加入油。
八角和茴香梗倒进锅里，小火煸炒。将回乡梗炒至干干的金黄色，使八角和茴香的香味充分的融入到油中，然后捞出丢弃。
锅中留油，下入干红椒煸炒出香味。
放入蚕豆炒五分钟，蚕豆的颜色变为翠绿。
锅中加入茴香叶碎。
倒入生抽，糖，盐翻炒均匀。
出锅。
