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这是一款会深受小朋友们喜爱的，香甜软糯的糍粑~

这是一款会深受小朋友们喜爱的，香甜软糯的糍粑~

今天做的这道美食是糍粑，是小朋友们会非常喜欢吃的一道小吃。它最大的特点就是香甜软糯，而且做起来非常方便，在家里就可以轻轻松松搞定。有兴趣的小伙伴们，赶快行动起来吧。给家里的小朋友做上一款香甜软糯的糍粑吧。
2020-08-06 14:59 3059次浏览 来自：伪厨娘
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主料

  • 圆糯米 ： 圆糯米
  • 黄豆 ：100克

辅料

  • 白糖 ：10克
  • 红糖 ：100克
  • 水 ：70克
  • 食用油 ：适量

详细步骤：

  • 这是一款会深受小朋友们喜爱的，香甜软糯的糍粑~第一步

    第一步

    圆糯米淘洗后，加水泡两三个小时。泡好之后放到蒸笼布上，上锅蒸熟

  • 这是一款会深受小朋友们喜爱的，香甜软糯的糍粑~第二步

    第二步

    蒸好后加糖，捣烂至有粘性

  • 这是一款会深受小朋友们喜爱的，香甜软糯的糍粑~第三步

    第三步

    放到内壁抹油的模具中，压实成型，冰箱冷藏至变硬，脱离模具

  • 这是一款会深受小朋友们喜爱的，香甜软糯的糍粑~第四步

    第四步

    切成条状

  • 这是一款会深受小朋友们喜爱的，香甜软糯的糍粑~第五步

    第五步

    红糖切碎

  • 这是一款会深受小朋友们喜爱的，香甜软糯的糍粑~第六步

    第六步

    加水，熬煮至浓密泡泡

  • 这是一款会深受小朋友们喜爱的，香甜软糯的糍粑~第七步

    第七步

    黄豆冷水泡数分钟沥干水，烤箱烤熟，搅碎

  • 这是一款会深受小朋友们喜爱的，香甜软糯的糍粑~第八步

    第八步

    烧油放入糍粑条，炸至金黄色

  • 这是一款会深受小朋友们喜爱的，香甜软糯的糍粑~第九步

    第九步

    捞出，淋上红糖浆，撒上黄豆粉，可以开吃啦

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