酵母与面粉混合，加40°左右的温水揉成面团。放在温暖的地方发酵一个小时。
将鸡胸肉剁成肉泥，敲入一个鸡蛋，放入甜面酱，蚝油，生抽，13香，搅拌均匀。
大葱切碎放入肉馅儿中，倒入芝麻油，搅拌均匀。
倒油入锅烧热，炒两个鸡蛋碎。
鸡蛋碎加入肉馅中，拌匀备用。
将发好的面团揉搓排气。
面团分成小剂子。
取一个剂子，擀成中间厚两边薄的面皮，放上肉馅。
像包包子一样包起来，收口朝下轻轻按扁。
面饼铛预热，刷一层薄油，放入包好的饼。
盖上盖，启动馅饼功能，两面金黄即可出锅。
超美味哟！
