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将萝卜洗净,晾干表面水分,然后切成长条留作备用
铺在平整干净的表面,放在阳光下晒干
2~3天后,这是晒干后的样子
将晒干的萝卜条放在清水里洗掉灰尘
浸泡约15分钟
将晒干清洗好的萝卜干挤干水分,放入盐、辣椒面、香油、醋、五香面和酱油
用手将萝卜干搅拌均匀,静置腌制大约1小时
啊~美味~
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