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酵母倒入盆中。
加少许温水搅拌融化,静置十分钟。
打入鸡蛋,搅拌均匀。
加入黑芝麻,搅拌均匀。
加入面粉和盐,用筷子搅成絮状。
揉成光滑的面团,盖上保鲜膜醒发至两倍大。
取出面团,按压排气。
平均分成五等份,揉圆,盖上保鲜膜再次醒发十分钟。
电饼铛220°预热,刷一层油。
将面团放进去,盖上盖子,220°烤煮五分钟。
烙至两面金黄即可。
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