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在夏夜做上一道烤荷香鲫鱼,尽情享受美好的生活

在夏夜做上一道烤荷香鲫鱼,尽情享受美好的生活

烤鱼是我最爱吃的菜之一,烤鲫鱼更是美味非凡,因为比起其他鱼类,鲫鱼的肉感更加细腻,吃起来特别鲜嫩。搭配上藕片、木耳等配菜,脆脆的口感混着软软的鱼肉,真是舌尖上的一大享受!在夏夜做上一道烤鱼,尽情享受美好的生活~
2020-09-11 11:20 114次浏览 来自:一斤皮皮虾

主料

  • 鲫鱼 :1条
  • 藕 :1节
  • 土豆 :1个

辅料

  • 千张 :1张
  • 葱 :2根
  • 香菜 :2根
  • 在夏夜做上一道烤荷香鲫鱼,尽情享受美好的生活第一步

    第一步

    鱼洗净,划刀,加入料酒、盐、五香粉腌制半小时

  • 在夏夜做上一道烤荷香鲫鱼,尽情享受美好的生活第二步

    第二步

    千张切丝

  • 在夏夜做上一道烤荷香鲫鱼,尽情享受美好的生活第三步

    第三步

    藕和土豆切片

  • 在夏夜做上一道烤荷香鲫鱼,尽情享受美好的生活第四步

    第四步

    锅里倒油,加入豆瓣酱,倒水烧开

  • 在夏夜做上一道烤荷香鲫鱼,尽情享受美好的生活第五步

    第五步

    煎鱼

  • 在夏夜做上一道烤荷香鲫鱼,尽情享受美好的生活第六步

    第六步

    鱼煎至两面金黄倒入锅中

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