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切鸭子
食材准备好,鸭子里面加入葱姜、料酒,去腥,洗净撇去浮沫
材料准备就绪
将除了百合之外的材料放在砂锅里炖煮,大火煮开,小火煮两小时,加入盐和大枣,两小时后放入百合
百合入锅之后,再煮半小时
关火之后晾凉即可
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