锅里热油，放入葱姜爆香 。
放入肉丁 。
将肉丁炒至变色 。
加入甜面酱 。
开中火翻炒。
加老抽炒匀，上色，然后关火。
将面团材料放入面包机桶内 ，加12g酵母。
把面揉成团，让它自然发酵。
发酵好的面团搓成长条，切出小剂子备用。
这是调好的酱肉馅儿。
包好酱肉包，摆在蒸笼上，包子之间需留出间隔距离。
放蒸锅蒸15分钟，蒸好后先不要揭盖，等3到5分钟后开盖 。
好吃的包子就做好了，馅儿多皮薄。
