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缸炉烧饼好吃到让你根本停不下来

缸炉烧饼好吃到让你根本停不下来

缸炉烧饼是一款常见的街边小吃,酥脆可口,嚼劲十足,且取材简单,制作方法也很方便,深受人们的喜爱,在冬天来上一个缸炉烧饼,既美味又暖身子。如果你对这道缸炉烧饼感兴趣的话,就赶快一起来学习它的烹饪方法吧!
2020-09-01 14:03 754次浏览 来自:一斤皮皮虾

主料

  • 面粉 :500g

辅料

  • 食用油 :150g
  • 泡打粉 :1.5g
  • 盐 :6g
  • 白芝麻 :适量
  • 开水 :适量
  • 缸炉烧饼好吃到让你根本停不下来第一步

    第一步

    食用油与泡打粉搅拌均匀,倒入适量开水,把面粉搅拌成絮状

  • 缸炉烧饼好吃到让你根本停不下来第二步

    第二步

    和面,面团醒发30分钟

  • 缸炉烧饼好吃到让你根本停不下来第三步

    第三步

    制作油酥

  • 缸炉烧饼好吃到让你根本停不下来第四步

    第四步

    油酥抹匀后一头卷起

  • 缸炉烧饼好吃到让你根本停不下来第五步

    第五步

    切成均匀大小的面团,压成面饼,抹一层水,撒上芝麻,200度烤35分钟

  • 缸炉烧饼好吃到让你根本停不下来第六步

    第六步

    烤成这样就可以出炉了

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