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拌肉,加生抽、1勺蚝油、1勺老抽,盐少许
尖椒切成小块。备好姜蒜。
豆皮用开水烫一下,切成菱形
倒油,将拌好的肉倒入,加姜蒜翻炒
倒入控过水的豆皮
豆皮炒到略干
倒入青椒,倒入一勺生抽,少许盐,翻炒一会
出锅前加点蒜末
出锅!盛盘!
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