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菠菜蛋卷,从此止住你那奔向早点店的脚步

菠菜蛋卷,从此止住你那奔向早点店的脚步

在中国,包子油条粥,面条似乎是最常见的早餐,自古以来一直如此。但是呢,钟情于早餐多样吃法的我怎么可能只满足传统早点呢?于是喜爱吃鸡蛋的我决定用鸡蛋,菠菜做一个传说中的菠菜蛋卷,当作早餐吃可是非常棒的哦。
2020-11-12 11:00 338次浏览 来自:zhms3726

主料

  • 菠菜 :2颗
  • 鸡蛋 :3个
  • 面粉 :1勺

辅料

  • 芝士碎 :1勺
  • 油 :1小勺
  • 盐 :适量
  • 菠菜蛋卷,从此止住你那奔向早点店的脚步第一步

    第一步

    菠菜切段,放入沸水中煮熟,然后捞出沥干水分

  • 菠菜蛋卷,从此止住你那奔向早点店的脚步第二步

    第二步

    把鸡蛋打碗里,加芝士碎,面粉,菠菜,盐

  • 菠菜蛋卷,从此止住你那奔向早点店的脚步第三步

    第三步

    搅拌均匀

  • 菠菜蛋卷,从此止住你那奔向早点店的脚步第四步

    第四步

    锅中放油,烧热

  • 菠菜蛋卷,从此止住你那奔向早点店的脚步第五步

    第五步

    倒入一半鸡蛋液

  • 菠菜蛋卷,从此止住你那奔向早点店的脚步第六步

    第六步

    煎熟卷起

  • 菠菜蛋卷,从此止住你那奔向早点店的脚步第七步

    第七步

    另起锅油,把剩下蛋液倒入,稍微煎一会,再把事先煎好的蛋卷放上去

  • 菠菜蛋卷,从此止住你那奔向早点店的脚步第八步

    第八步

    卷起

  • 菠菜蛋卷,从此止住你那奔向早点店的脚步第九步

    第九步

    装盘切块

记得芝士碎不要加太多哦,不然很难定型

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