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准备好所有食材。
三个鸡蛋打入大碗中。
切细的葱花放入蛋中。
葱花与蛋液搅拌均匀。
倒进去面粉。
搅拌均匀。
加入清水。
加入食盐。
加入五香粉。
搅拌成面糊状。
取一口陶瓷平底锅均匀的刷上油。
倒入适量的面糊转动锅体,用中小火慢煎。
饼的四周微微翘起后,再翻面。
煎至两面金黄对折即可。
淋上番茄酱,切点小番茄装扮一下。
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