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世间真有那么好吃的泡椒土豆丝吗？一试便知道

世间真有那么好吃的泡椒土豆丝吗？一试便知道

以前炒土豆丝，基本都是放的青红辣椒，第一次吃加了腌辣椒的土豆丝，真的真的太好吃了，炒酸辣土豆丝的时候一定要大火多翻炒几次，掌握好火候不停翻炒，土豆最好选择含水量高的心土豆，要出锅的时候加点泡椒土豆丝，味道酸辣可口。
2021-01-26 13:18 245次浏览 来自：一斤皮皮虾
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主料

  • 土豆 ：一个
  • 红椒 ：一个
  • 泡椒 ：十克

辅料

  • 醋 ：一勺
  • 生抽 ：一勺
  • 糖 ：两克
  • 盐 ：三克

详细步骤：

  • 世间真有那么好吃的泡椒土豆丝吗？一试便知道第一步

    第一步

    准备食材

  • 世间真有那么好吃的泡椒土豆丝吗？一试便知道第二步

    第二步

    土豆刨丝

  • 世间真有那么好吃的泡椒土豆丝吗？一试便知道第三步

    第三步

    泡椒、红椒去蒂，去籽，洗净后切丝

  • 世间真有那么好吃的泡椒土豆丝吗？一试便知道第四步

    第四步

    热锅冷油，加入蒜末

  • 世间真有那么好吃的泡椒土豆丝吗？一试便知道第五步

    第五步

    加入土豆丝翻炒

  • 世间真有那么好吃的泡椒土豆丝吗？一试便知道第六步

    第六步

    一勺醋，一勺生抽，两克糖，三克盐

  • 世间真有那么好吃的泡椒土豆丝吗？一试便知道第七步

    第七步

    最后翻炒红椒、泡椒

  • 世间真有那么好吃的泡椒土豆丝吗？一试便知道第八步

    第八步

    装碗

  • 世间真有那么好吃的泡椒土豆丝吗？一试便知道第九步

    第九步

    开动

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