热门搜索: 家常菜 西餐 小吃 面食
首页 > 菜谱图文 > 农家小炒菜——青笋木耳肉片
农家小炒菜——青笋木耳肉片

农家小炒菜——青笋木耳肉片

在这个炎热的夏天吃什么好呢?现在我就来告诉你答案吧,来一盘农家小炒菜,青笋木耳炒肉片,是最合适不过了。脆嫩的青笋与鲜香的猪肉入口,满满的家常味,好吃到飞起!而泡椒和泡姜的加入使这道菜的味道有了巨大的转变,十分的开胃下饭。
2020-11-05 09:41 107次浏览 来自:zhms3726

主料

  • 猪肉 :200克
  • 莴笋 :一根
  • 木耳 :一把

辅料

  • 葱花 :2根
  • 蒜 :5个
  • 泡姜 :1块
  • 泡椒 :10个
  • 淀粉 :一勺
  • 盐 :适量
  • 豆瓣酱 :一勺
  • 味精 :适量
  • 农家小炒菜——青笋木耳肉片第一步

    第一步

    猪肉切片,准备泡椒段,泡姜蒜片

  • 农家小炒菜——青笋木耳肉片第二步

    第二步

    莴笋去皮切片

  • 农家小炒菜——青笋木耳肉片第三步

    第三步

    木耳泡发

  • 农家小炒菜——青笋木耳肉片第四步

    第四步

    锅中倒油,放入肥肉炒熟

  • 农家小炒菜——青笋木耳肉片第五步

    第五步

    放入泡椒,泡姜,蒜片,一半葱花爆香

  • 农家小炒菜——青笋木耳肉片第六步

    第六步

    放入瘦肉,炒至变色

  • 农家小炒菜——青笋木耳肉片第七步

    第七步

    放入莴笋, 翻炒三分钟

  • 农家小炒菜——青笋木耳肉片第八步

    第八步

    再放入木耳炒匀

  • 农家小炒菜——青笋木耳肉片第九步

    第九步

    加盐,味精,葱花炒匀

  • 农家小炒菜——青笋木耳肉片第十步

    第十步

    出锅

展开全部
木耳泡两个小时就可以了,不要泡太久哦

精选推荐

内容纠错反馈

内容有误 未解决问题 点赞失败 留言失败 分享失败 其他错误