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家常小炒扇贝肉带你吃出家的温馨

家常小炒扇贝肉带你吃出家的温馨

炒扇贝肉是一道常见的家常菜，扇贝肉以其肥厚的肉质让人们爱不释口，搭配上美味的酱汁和丰盛的配菜，色香味美，特别诱人。家里来客人的时候，做上一道炒扇贝肉，既美味又有面子。嚼劲十足的扇贝肉感在齿间迸发出别样的美味，好吃到让人根本放不下筷，喜欢这道菜的朋友赶快行动起来吧~
2020-09-18 12:20 1284次浏览 来自：一斤皮皮虾
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主料

  • 扇贝肉 ：350g
  • 青椒 ：1个
  • 洋葱 ：半个

辅料

  • 生抽 ：2勺
  • 料酒 ：2勺
  • 白糖 ：适量

详细步骤：

  • 家常小炒扇贝肉带你吃出家的温馨第一步

    第一步

    扇贝肉洗净

  • 家常小炒扇贝肉带你吃出家的温馨第二步

    第二步

    清洗好辣椒、大蒜、生姜

  • 家常小炒扇贝肉带你吃出家的温馨第三步

    第三步

    辣椒切块，生姜切丝，大蒜拍碎

  • 家常小炒扇贝肉带你吃出家的温馨第四步

    第四步

    花椒爆香，放入大蒜，放入扇贝

  • 家常小炒扇贝肉带你吃出家的温馨第五步

    第五步

    倒入料酒、蚝油、清水闷3分钟

  • 家常小炒扇贝肉带你吃出家的温馨第六步

    第六步

    放入辣椒、生姜丝

  • 家常小炒扇贝肉带你吃出家的温馨第七步

    第七步

    放盐、生抽

  • 家常小炒扇贝肉带你吃出家的温馨第八步

    第八步

    装盘

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