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茭白,香菇切片
大蒜切片,大葱切断,生姜切成末
瘦肉切片,用生粉和盐腌制
热锅热油
倒肉片翻炒到肉片变白
锅内留底油,爆香葱姜蒜
放入切好的茭白,香菇,胡萝卜翻炒
倒入肉片加生抽,盐,胡椒粉进行调味
翻炒至熟即可
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