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家常下饭菜豆干肉丝,食材简单又易做

家常下饭菜豆干肉丝,食材简单又易做

给大家推荐一道家常菜,豆干炒肉丝。所需主要食材,豆腐干,猪肉,芹菜,先将大蒜放进锅里面爆炒,再倒入猪肉翻炒变色,接着放进豆腐干,芹菜炒熟,最后辅以老抽和食盐调味,出锅以前撒上葱花翻拌均匀即可,是一道非常好吃的下饭菜哟。
2020-09-30 14:00 277次浏览 来自:zhms4669

主料

  • 豆腐干 :三块
  • 猪肉 :200克
  • 芹菜 :一颗

辅料

  • 香葱 :一颗
  • 大蒜 :两三瓣
  • 老抽 :1勺
  • 食盐 :半勺
  • 家常下饭菜豆干肉丝,食材简单又易做第一步

    第一步

    准备好食材。

  • 家常下饭菜豆干肉丝,食材简单又易做第二步

    第二步

    豆干切条,猪肉切丝,芹菜切段。锅里倒油油热以后放入大蒜片爆香。

  • 家常下饭菜豆干肉丝,食材简单又易做第三步

    第三步

    锅里倒油,油热以后放入大蒜片爆香。

  • 家常下饭菜豆干肉丝,食材简单又易做第四步

    第四步

    将猪肉倒进锅里。

  • 家常下饭菜豆干肉丝,食材简单又易做第五步

    第五步

    大火,快速翻炒至猪肉变色。

  • 家常下饭菜豆干肉丝,食材简单又易做第六步

    第六步

    倒进豆腐干,翻炒均匀。

  • 家常下饭菜豆干肉丝,食材简单又易做第七步

    第七步

    倒进芹菜,翻炒均匀。

  • 家常下饭菜豆干肉丝,食材简单又易做第八步

    第八步

    加入老抽,食盐,翻炒均匀。

  • 家常下饭菜豆干肉丝,食材简单又易做第九步

    第九步

    加入葱花翻炒一会儿即可出锅。

  • 家常下饭菜豆干肉丝,食材简单又易做第十步

    第十步

    装盘。

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