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先把材料准备好
把猪肉洗干净切条,豆腐切块,大蒜剁碎,辣椒去籽切丝
起锅烧油,先把瘦肉放入油锅中翻炒
倒入生抽和盐,翻炒均匀
倒入豆腐和辣椒翻炒均匀后倒入辣椒粉
倒入适量的水然后放两颗八角
加盖焖煮3分钟
大火收汁即可关火
最后装盘加点装饰,营养又下饭的千页豆腐炒瘦肉就做好啦
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