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千叶豆腐炒瘦肉,嫩滑多汁营养又美味

千叶豆腐炒瘦肉,嫩滑多汁营养又美味

千页豆腐有很强的汤汁吸收能力,适合煎、炒、煮、蒸、火锅等,口感Q弹嫩滑,味道鲜美。今天给大家介绍的是千页豆腐炒瘦肉,嫩滑Q弹的千叶豆腐加上鲜嫩的瘦肉再配上鲜辣爽口的辣椒亨煮而成,嫩滑多汁、营养又美味,特别下饭。
2020-10-02 12:30 114次浏览 来自:zhms5642

主料

  • 千叶豆腐 :250克
  • 瘦肉 :200克

辅料

  • 红辣椒 :1个
  • 大蒜 :5瓣
  • 盐 :1小勺
  • 生抽 :1汤匙
  • 辣椒粉 :1小勺
  • 八角 :2个
  • 千叶豆腐炒瘦肉,嫩滑多汁营养又美味第一步

    第一步

    先把材料准备好

  • 千叶豆腐炒瘦肉,嫩滑多汁营养又美味第二步

    第二步

    把猪肉洗干净切条,豆腐切块,大蒜剁碎,辣椒去籽切丝

  • 千叶豆腐炒瘦肉,嫩滑多汁营养又美味第三步

    第三步

    起锅烧油,先把瘦肉放入油锅中翻炒

  • 千叶豆腐炒瘦肉,嫩滑多汁营养又美味第四步

    第四步

    倒入生抽和盐,翻炒均匀

  • 千叶豆腐炒瘦肉,嫩滑多汁营养又美味第五步

    第五步

    倒入豆腐和辣椒翻炒均匀后倒入辣椒粉

  • 千叶豆腐炒瘦肉,嫩滑多汁营养又美味第六步

    第六步

    倒入适量的水然后放两颗八角

  • 千叶豆腐炒瘦肉,嫩滑多汁营养又美味第七步

    第七步

    加盖焖煮3分钟

  • 千叶豆腐炒瘦肉,嫩滑多汁营养又美味第八步

    第八步

    大火收汁即可关火

  • 千叶豆腐炒瘦肉,嫩滑多汁营养又美味第九步

    第九步

    最后装盘加点装饰,营养又下饭的千页豆腐炒瘦肉就做好啦

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