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生日必备的奶油生日蛋糕

生日必备的奶油生日蛋糕

大家生日的时候会选择什么口味的蛋糕呢?都是出去蛋糕店买,还是自己动手做呢?如果是家人过生日,我一般会选择自己动手。因为这样显得比较有诚意。也比较干净卫生,最主要的还是可以根据自己的口味来制作,蛋糕做法也简单。
2020-10-23 15:30 174次浏览 来自:紫丁香

主料

  • 动物性奶油 :700克
  • 八寸威风蛋糕 :一个

辅料

  • 糖粉 :65克
  • 猕猴桃 :两个
  • 红提 :适量
  • 葡萄 :适量
  • 桃罐头 :一罐半
  • 西瓜 :适量
  • 草莓果酱 :适量
  • 生日必备的奶油生日蛋糕第一步

    第一步

    将蛋糕胚切成三片。

  • 生日必备的奶油生日蛋糕第二步

    第二步

    把糖粉分次倒入奶油中打发至如图状态。

  • 生日必备的奶油生日蛋糕第三步

    第三步

    拿出一片蛋糕胚在上面抹上一层果酱。

  • 生日必备的奶油生日蛋糕第四步

    第四步

    均匀的抹上果酱后再铺一层黄桃。你也看可以根据自己的喜好铺其他水果

  • 生日必备的奶油生日蛋糕第五步

    第五步

    铺好黄桃后再抹上一层奶油。然后再放入第二片蛋糕胚。步骤跟第一片蛋糕培养,先抹上果酱,然后铺水果,最后抹上奶油。

  • 生日必备的奶油生日蛋糕第六步

    第六步

    第二场弄好后再盖上第三层,第三场上面不需要磨果酱,还有水果。直接磨难油,顺便把边缘粘抹上奶油。要有耐心,均匀的涂抹光滑。

  • 生日必备的奶油生日蛋糕第七步

    第七步

    表面膜好奶油后放入冰箱冷藏几十分钟。因为动物性奶油容易融化。

  • 生日必备的奶油生日蛋糕第八步

    第八步

    用玫瑰花嘴挤出花边。修饰一下蛋糕的表面。然后依次摆好水果铺在最上层。

  • 生日必备的奶油生日蛋糕第九步

    第九步

    用模具将猕猴桃弄成花片。然后把它贴在蛋糕侧面装饰一下。这样蛋糕就完美啦。是不是很简单。

动物性奶油容易融化要放在冰箱冷藏。

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