热门搜索: 家常菜 西餐 小吃 面食
首页 > 菜谱图文 > 芹菜炒豆干,葱香与辣椒香味儿完美融合
芹菜炒豆干,葱香与辣椒香味儿完美融合

芹菜炒豆干,葱香与辣椒香味儿完美融合

芹菜炒豆腐干,一道快手家常菜。葱油与辣椒的香味混合,为这道菜增色不少。将芹菜去叶切段,豆腐干切条,下入葱白和干辣椒大火炒香,接着放下豆腐干大火翻炒,再倒入芹菜,淋入酱汁,一道酱香味浓郁的香辣豆腐干完成。
2020-11-26 09:00 590次浏览 来自:zhms4669

主料

  • 芹菜 :两颗
  • 豆腐干 :三块

辅料

  • 葱白 :一段
  • 辣椒 :四五个
  • 鸡汁 :一勺
  • 蚝油 :一勺
  • 生抽 :一勺
  • 香醋 :一勺
  • 食盐 :半勺
  • 芝麻油 :适量
  • 芹菜炒豆干,葱香与辣椒香味儿完美融合第一步

    第一步

    芹菜去叶洗干净切段。

  • 芹菜炒豆干,葱香与辣椒香味儿完美融合第二步

    第二步

    豆腐干切条。

  • 芹菜炒豆干,葱香与辣椒香味儿完美融合第三步

    第三步

    取一个碗,加入一勺生抽。

  • 芹菜炒豆干,葱香与辣椒香味儿完美融合第四步

    第四步

    加入一勺鸡汁。

  • 芹菜炒豆干,葱香与辣椒香味儿完美融合第五步

    第五步

    加入一勺醋。

  • 芹菜炒豆干,葱香与辣椒香味儿完美融合第六步

    第六步

    加入一勺蚝油,少许盐。

  • 芹菜炒豆干,葱香与辣椒香味儿完美融合第七步

    第七步

    锅里倒油烧热,下入干辣椒段,葱片炒香。

  • 芹菜炒豆干,葱香与辣椒香味儿完美融合第八步

    第八步

    倒入芹菜,翻炒两分钟。

  • 芹菜炒豆干,葱香与辣椒香味儿完美融合第九步

    第九步

    倒入豆腐干,继续翻炒一分钟。

  • 芹菜炒豆干,葱香与辣椒香味儿完美融合第十步

    第十步

    倒入料汁。

  • 芹菜炒豆干,葱香与辣椒香味儿完美融合第十一步

    第十一步

    接着炒两三分钟,加入芝麻油,翻炒均匀。

  • 芹菜炒豆干,葱香与辣椒香味儿完美融合第十二步

    第十二步

    出锅装盘。

精选推荐

内容纠错反馈

内容有误 未解决问题 排版错乱 评论失败 分享失败 其他错误