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豆腐皮怎么炒呢?现在就教你做一道韭黄炒豆腐,简单又不失美味

豆腐皮怎么炒呢?现在就教你做一道韭黄炒豆腐,简单又不失美味

说到豆腐皮,大家应该很喜欢吃吧?比如麻辣烫中必加豆腐皮,因为个人觉得缺少豆腐皮的麻辣烫是没有灵魂的,不知道你们和不和我一样也是喜欢这样吃。虽然我比较偏辣一点的口味,但是我更喜欢把豆皮做成清淡口味的,比如韭黄炒豆腐皮,这道菜做起来非常简单,而且十分下饭。在这里我就将它做法分享给你们吧!
2020-09-09 11:20 1209次浏览 来自:zhms3726

主料

  • 韭黄 :一把
  • 豆腐皮 :适量

辅料

  • 盐 :适量
  • 鸡精 :适量
  • 葱花 :适量
  • 油 :适量
  • 豆腐皮怎么炒呢?现在就教你做一道韭黄炒豆腐,简单又不失美味第一步

    第一步

    准备食材

  • 豆腐皮怎么炒呢?现在就教你做一道韭黄炒豆腐,简单又不失美味第二步

    第二步

    韭黄洗干净切段,豆腐皮,火腿切丝

  • 豆腐皮怎么炒呢?现在就教你做一道韭黄炒豆腐,简单又不失美味第三步

    第三步

    锅中倒油,放入葱花炒香

  • 豆腐皮怎么炒呢?现在就教你做一道韭黄炒豆腐,简单又不失美味第四步

    第四步

    再放入豆腐皮火腿

  • 豆腐皮怎么炒呢?现在就教你做一道韭黄炒豆腐,简单又不失美味第五步

    第五步

    加点水

  • 豆腐皮怎么炒呢?现在就教你做一道韭黄炒豆腐,简单又不失美味第六步

    第六步

    翻炒两分钟,加盐和鸡精调味

  • 豆腐皮怎么炒呢?现在就教你做一道韭黄炒豆腐,简单又不失美味第七步

    第七步

    最后把韭黄放进去

  • 豆腐皮怎么炒呢?现在就教你做一道韭黄炒豆腐,简单又不失美味第八步

    第八步

    翻炒均匀,中火煮15分钟即可

  • 豆腐皮怎么炒呢?现在就教你做一道韭黄炒豆腐,简单又不失美味第九步

    第九步

    然后装盘,就可以开动啦!

韭黄别煮太久,煮太久了影响口感

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