准备好所有食材。
生姜切丝，大葱斜段，青椒切丝，红椒切段。
蚕蛹清洗干净，放进汤锅里加适量清水烧开，大火煮沸，转中小火煮十分钟左右，捞出后沥干水分。
锅子烧热后倒油，放入花椒炒香。
放入葱姜爆炒出香味。
倒入蚕蛹大火翻炒，加适量生抽，食盐。
继续中大火翻炒一分钟。
放入青椒，红椒，翻炒均匀。
加入鸡精调味提现。
盛入盘中。
