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比开封菜还要好吃的六虾堡

比开封菜还要好吃的六虾堡

现在猪肉是越来越贵了，鸡肉也涨价了，干脆吃虾吧，前几天逛超市，看到冷冻的虾仁打折，买了一大包，感觉疫情刚刚好转，去外面吃汉堡包也不卫生，可是那么久没吃了，我真的好馋，所以我决定自己动手，丰衣足食，和我一起来吧。
2021-01-18 09:58 603次浏览 来自：一斤皮皮虾
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主料

  • 虾仁 ：十二只
  • 蛋清 ：一个
  • 汉堡面包胚 ：两个
  • 生菜叶 ：两片
  • 煎蛋 ：两个
  • 芝士片 ：两片

辅料

  • 盐 ：一小勺
  • 淀粉 ：四勺
  • 面粉 ：适量
  • 花椒粉 ：少许
  • 番茄酱 ：少许
  • 沙拉酱 ：少许

详细步骤：

  • 比开封菜还要好吃的六虾堡第一步

    第一步

    虾仁中倒入料酒，加盐

  • 比开封菜还要好吃的六虾堡第二步

    第二步

    加入四大勺淀粉

  • 比开封菜还要好吃的六虾堡第三步

    第三步

    加入一个蛋清

  • 比开封菜还要好吃的六虾堡第四步

    第四步

    加入适量面粉

  • 比开封菜还要好吃的六虾堡第五步

    第五步

    拌成糊状

  • 比开封菜还要好吃的六虾堡第六步

    第六步

    六个虾仁一组倒入模具

  • 比开封菜还要好吃的六虾堡第七步

    第七步

    汉堡胚稍微加热，放上虾饼

  • 比开封菜还要好吃的六虾堡第八步

    第八步

    挤上沙拉酱或者番茄酱，煎蛋，加入生菜

  • 比开封菜还要好吃的六虾堡第九步

    第九步

    盖上面包

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