热门搜索: 家常菜 西餐 小吃 面食
首页 > 菜谱图文 > 搭配什么都很美味,流油的腌咸鸭蛋
搭配什么都很美味,流油的腌咸鸭蛋

搭配什么都很美味,流油的腌咸鸭蛋

小时候每年冬天在家都很跟外婆一起做咸鸭蛋,做好的可以吃好久,而且每一个咸鸭蛋切开都是流油的,现在长大自己在外面工作,就只能自己做啦,其实做法也很简单,材料也只需要盐,白酒和鸭蛋就好啦,做好的蛋配上粥什么的都很好吃。
2020-11-07 14:00 343次浏览 来自:zhms1946

主料

  • 鸭蛋 :1500g

辅料

  • 盐 :200g
  • 白酒 :200ml
  • 搭配什么都很美味,流油的腌咸鸭蛋第一步

    第一步

    鸭蛋放水里

  • 搭配什么都很美味,流油的腌咸鸭蛋第二步

    第二步

    刷洗干净

  • 搭配什么都很美味,流油的腌咸鸭蛋第三步

    第三步

    放阳光下晒半天,晒干表面的水

  • 搭配什么都很美味,流油的腌咸鸭蛋第四步

    第四步

    准备白酒和盐

  • 搭配什么都很美味,流油的腌咸鸭蛋第五步

    第五步

    把盐和白酒装在俩个碗里

  • 搭配什么都很美味,流油的腌咸鸭蛋第六步

    第六步

    鸭蛋在白酒里泡几分钟

  • 搭配什么都很美味,流油的腌咸鸭蛋第七步

    第七步

    然后放盐碗里滚一圈

  • 搭配什么都很美味,流油的腌咸鸭蛋第八步

    第八步

    处理好以后装保鲜袋里

  • 搭配什么都很美味,流油的腌咸鸭蛋第九步

    第九步

    扎紧放在干燥的地方

  • 搭配什么都很美味,流油的腌咸鸭蛋第十步

    第十步

    三四周一个拿出来,洗干净,放锅里蒸熟就好

精选推荐

内容纠错反馈

内容有误 未解决问题 排版错乱 评论失败 分享失败 其他错误